Skafferiet i trädgården

Foto: Formelle Design

Tänk så praktiskt när man bara kan öppna dörren och

knalla ut och hämta in en massa ätbara saker till middagen.

Ja, meloner och mango odlar jag fortfarande inte själv, men

däremot smultron, rabarber, spenat och rödbetor.

Smultronen växer i och för sig helt på eget bevåg, men

de finns där i trädgården - redo att ätas! /M

Trädgårdsmeny:

- Gräddstuvad spenat med rödbetsskott och rökt makrill

- Sallad på mango, melon och smultron, toppad med

varm rabarberkolasås.

Rabarberkolasås:

Finskuren rabarber

Socker

Sirap

Grädde

Koka i ca 20 min. Klart!